谈球吧官网入口:2018-2023年中國北蟲草行業競爭力調查及發展趨勢研讨報告

栏目：新闻中心来源：谈球吧官网入口发布时间：2026-05-22 浏览量: 1

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北蟲草為麥角菌科真菌北蟲草的菌核及子座，又叫北冬蟲夏草，是我國名貴中藥材之一。因为北蟲草的化學成分及藥理效果與冬蟲夏草类似，且較冬蟲夏草易于培养，因而被選為冬蟲夏草的最佳替代品，進行了很多的人工培養。以人工種植北蟲草不光有效地解決了冬蟲夏草資源干涸，保護了生態平衡，并且，人工蟲草比天然蟲草本钱大大減低，且便于控制品種質量，食用安全，營養豐富。近年來我國北蟲草產量呈穩步增長態勢，2012年我國北蟲草產量為4465噸，2013年北蟲草產量達5100噸。我國北蟲草產量首要散布于廣東省、山東省和河北省，三者北蟲草產量占全國產量的90%以上。现在隨著公民日子水平的进步，寻求高質量日子水平的要求及希望日益增強，現在一些發達國家，美國、日本、韓國以及我國的臺灣、香港、澳門、廣州等地區的人們，每天的日子習慣都離不了高營養、具有保健功用的食物。现在，香港、深圳、廣州市民已經用北蟲草泡湯，條件好的每日三餐都用。下流消費需求的增加推動了北蟲草市場規模的擴大，中商情報網數據顯示，2013年我國北蟲草市場規模達40億元。北蟲草產業的獨特優勢契合國家“惠農”方针以及社會主義新農村建設的需求，契合國家發展現代農業的需求。十分契合國家發展循環經濟發展的要求。同時食用菌具有葷素兩者之長，是聯合國糧農組織倡導的“一葷、一素、一菇”健康的三大柱石之一，因为培养受農藥、增加劑等污染的幾率下降，是綠色、安全、營養、保健食物，隨著公民日子水平的进步，北蟲草消費不僅僅限制在大型的酒店，并且逐渐走向大眾的餐桌，國內消費增長速度呈現加快增長趨勢。因而，市場發展潛力巨大，远景很看好。

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